Faside Castle ligger ca 1,5 mil utanför Edinburgh och är mest känt för sin medverkan i slaget vid
Pinkie, då bland annat ammunition gömdes här. Slottet ligger strategiskt placerat 474 fot över havet vilket ger en unik utsikt. Slottet omges av skogs och åkermark och 2007 byggde man ett stall med syfte att föda upp dressyrhästar. Nu mer driver man runt Faside Castle genom att hyra ut rum till turister.
Dundas Castle byggdes år 1818 och ligger bara 13 km från Edinburgh. Nu för tiden är Dundas Castle ett populärt resmål för bröllop, konferenser, affärsmöten, middagsbjudningar och romantiska weekends på tu man hand. Dundas Castle har vackra rum där alla är inredda på olika sätt. Förutom detta erbjuder man även olika aktiviteter som till exempel golf (9-håls bana), skytte och off road körning i bergen med jeep.
Dalhousie Castle ligger drygt 1 mil utanför Edinburgh och fungerar nu mer som hotell och spa. Slottet byggdes under 1400-talet och ger en känsla av att man rest tillbaka i tiden. Här finns det 27 nyrenoverade rum, de flesta med himmelsäng. Det finns även gemensamma utrymmen så som bar, bibliotek, restaurang och salonger, de är alla restaurerade för att bevara den aristokratiska känslan. Förutom det fantastiska spat erbjuder de andra aktiviteter så som, lerduveskytte, golf, tennis och ridning.
Merchiston Castle ligger på Colinton Road i Merchistond distriktet i Edinburgh. Man tror att det byggdes av Alexander Napier runt år 1454. Här föddes matematikern John Napier 1550. Han uppfann logaritmer. Merchiston är 5 våningar högt och ingången ligger på andra våningen. Slottet reformerades under 1600-talet och genomgick en omfattande renovering i början av 1960-talet då omgivande byggnader uppfördes för öppnandet av Napier University. I dag har det moderna Napier Universitetets byggnader tagit över och lindat in det gamla slottet på ett sätt som kan ses som kränkande.